Tenemos lo mejor de la temporada

Traemos variedad a tu mesa

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Sabemos lo importante que es para las familias mexicanas contar con el respaldo de una excelente panadería en esas ocasiones del año en las que no puede faltar una buena pieza de pan sobre la mesa.
Es por eso que en La Fortuna ponemos todo nuestro empeño en elaborar productos de la más alta calidad, garantizándote así que tus celebraciones estarán llenas del sabor y la excelencia que nos distingue.

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El nacimiento de ese pan se basa en un rito que hacían los primeros pobladores de Mesoamérica a los muertos que enterraban con sus pertenencias. En el libro “De Nuestras Tradiciones” se narra la elaboración de un pan compuesto por semillas de amaranto molidas y tostadas, mezclado con la sangre de los sacrificios que se ofrecían en honor a Izcoxauhqui, Cuetzaltzin o Huehuetéotl.

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En México existen muchos rellenos típicos los cuales hacen alarde de nuestra afortunada imaginación. Con nosotros encontrarás desde las empanadas saladas con sabores de champiñón, rajas con queso, atún, hasta las empanadas dulces con sabores de crema de leche, piña, fresa, camote, guayaba y manzana.

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Para los cristianos, la forma circular de la rosca simboliza el amor eterno de Dios, que no tiene principio ni fin. Los confites son las distracciones del mundo, que nos impiden encontrar a Jesús. El muñequito escondido dentro de la rosca simboliza al Niño Jesús, que los Reyes no encontraban porque la estrella desaparecía.

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Nuestro producto especial!. El reconocimiento de marca y años de gran labor. “una gran concha” dicen los amigos del centro del país, nosotros patentamos el sabor.  Producto es una variación de los panes mexicanos. Formulado con un alto contenido de huevo para relucir un sabor inigualable.  No se tiene certeza sobre los orígenes de este delicioso pan, sin embargo es bien conocido a lo largo de México como un tesoro dentro de nuestros conocimientos culinarios.

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